Remiantis naujausiais (2023 m.) INE duomenimis, kiekvienas portugalas per metus išmeta 182,7 kilogramo maisto. Paskelbti duomenys rodo, kad 2022 m. kiekvienas portugalas iššvaistė 184 kilogramus maisto, tai daugiau, palyginus su 180,6 kilogramo 2021 m. ir 174,5 kilogramo 2020 m.

2023 m. Portugalijoje buvo iššvaistyta 1,9 mln. tonų maisto, o pagrindiniai „kaltininkai“ buvo šeimos, joms buvo priskirta 66,8 mln. tonų šių atliekų. Mažmeninė prekyba ir platinimas sudarė 12 proc. visų atliekų, restoranai, viešbučiai ir panašios įstaigos – 11,5 proc., pirminė gamyba – 6,8 proc., o pramonė – 2,9 proc.

Nuo 2020 iki 2023 m. bendras buitinių atliekų kiekis padidėjo, tačiau 2023 m. sumažėjo. Mažmeninės prekybos ir platinimo atliekų kiekis nuolat didėjo, o restoranų sektoriuje padidėjo nuo 2021 iki 2022 m. ir šiek tiek padidėjo 2023 m. Pirminėje gamyboje duomenys tendencijos nerodo, o pramonė mažina atliekų kiekį.

Portugalija užima ketvirtąją vietą Europos Sąjungoje pagal iššvaistomą maisto kiekį. Kiekvienais metais Europa išmeta maždaug 88 milijonus tonų maisto.